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所以我決定出門好好的玩個幾天
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- 每日客房清潔服務
- 自助洗衣
- 旅遊諮詢/購票服務
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熱情款待
- 微波爐
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鄰近景點
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- 東本願寺 (1.2 公里)
- 東寺 (1.2 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台中市議會教育委員會副召集人李中、市議員黃馨慧今與國中家長近百人，聯袂召開記者會表示，「我是公是母」性平教材惹議。家長怒吼「學校硬要教嗎？」向光明國中校方抗議。
學生家長說，教科書內容是幫學生洗腦，「做男做女自己決定」，讓孩子很迷惑。家長應該知道老師怎麼教。
黃馨慧說，目前有76校還在教，希望教育局告訴學校怎麼做，尊重議會。
校長胡金枝表示，教科書寒假已送到校，校方2月14日召開會議，決定停用，自編教材上課。她與康軒出版社連絡，康軒決定拿掉。
家長表示，教科書的性別光譜內容會混淆孩子的性別觀念，性平教育應教學生尊重，非同志養成教育，呼籲教育行、誤導不行。
李中與黃馨慧說，市議會第4次定期會已決議「具爭議性之課綱、教材、宣傳品不宜使用」，國中家長赫然發現，所謂探討「我是公還是母的」的性別光譜教材，學校根本不甩市議會決議及家長抗議，硬要教！家長氣憤說「教育局根本不尊重家長教育權」。
黃馨慧說，教育部轄下國家教育研究院「中小學性別平等教育議題諮詢小組第2屆第4次會議」相關決議，平價訂房記錄「針對多元性別、異性霸戀權、恐同症等名詞爭議及性別光譜意涵妥適性，整體思考並達成學界與家長都能接受共識後，再統一適用於教科書之編撰」。
黃馨慧說，教育孩子性別平等有其必要性，但須選用「適合」的教材。像「性別光譜」，根本沒有實質意義，教孩子去質疑「自己的性別嗎？」
她表示，有問題的教材，去年都已經在議會充分討論，才三讀通過決議「不得使用」，如今剛開學還不到一週，學校不要「執意」使用具爭議性教材，趕快停止使用。
李中表示，未來將會擬定相關「性平教育(教材)自治條例」，將會納入家長代表共同審議性平教育教材，遏止類似事件再次發生。
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中國時報【報導、攝影陳志東】
蓮花出汙泥而不染，事實上蓮藕粉也潔白得讓人難以想像出自於汙泥。每年夏季，台南白河蓮花季吸引眾多遊客到訪，除了感受花海浪漫也品嘗新鮮蓮子鮮美，但蓮花季之後呢？花謝之後，不再美麗的蓮花田怎麼了？答案就在這個季節的蓮藕採收裡。
或許多數人不知何謂蓮藕粉。蓮藕粉是老一輩用來止咳、降火氣或養生的傳統保健食品，其做法是將蓮藕從蓮花田泥地中挖出，經過洗淨、榨泥、搓洗、沉澱、收乾，然後刮削成薄片後以太陽曬乾，最後成為片狀乾燥物，吃的時候加點熱水化開，就形成如勾芡般的濃稠飲料。
由於做工繁複，蓮藕粉一向不是便宜食材，通常一斤600公克產地價約450元起跳，然而只要看過，就知那過程艱辛，只要喝過，就很容易為那大地天然香韻滋味而著迷。
泥裡挖蓮藕 寒風中搓洗
蓮藕粉是這樣來的。每年農曆12月農夫將帶有生長根的蓮藕種植於水田中，之後定期照顧、施肥，等到隔年農曆３月起蓮花會陸續長大綻放，這時就是我們熟知的夏日蓮花季。
蓮花平均每朵開７天，凋謝之後會長出蓮蓬，再等20天後就可採收蓮子。蓮子採完後蓮花田會逐漸凋零枯萎，滿園綠意不再，並等幾個月後直到農曆11、12月，也就是此時，正是蓮藕成熟季節。
蓮藕深埋於枯萎的蓮花田汙泥中，要將其挖出十分費力，早期農夫以人力挖掘，現在則一家家排隊僱請山貓，這個季節到台南白河蓮花田，路上山貓比野貓還要多，處處可見農民忙做蓮藕粉場景。
製程極繁複 跟時間賽跑
山貓挖掘蓮藕通常從清晨開始，挖出後要立即檢視，將留有生長點的蓮藕挑出當成隔年種苗，其他則稍微整理清洗後送往壓榨廠以機器搾成泥。蓮藕榨成泥後由農家帶回，之後在寒風中以冷水搓洗，就如洗愛玉子般將粉洗出，讓蓮藕汁沉澱、過濾、換水，再沉澱、再過濾、再換水，每隔4小時重覆一次，一偷懶就容易酸臭。
歷經至少24小時的沉澱過濾程序後，最後水中的蓮藕粉會逐漸沉澱在底部，這時再將其取出、收乾，放進碗中，然後將已凝結成乾塊的蓮藕粉刮成一片片薄片在太陽下曝曬，約過2、3天整個乾燥後包裝完工。
就如製茶般，蓮藕粉的產製也需跟時間賽跑，每個製程環環相扣，產季期間農民永遠睡眠不足，這才知道，本草綱目中載明具有降火氣等多種功效的蓮藕養生品，卻是蓮農拚著旺盛肝火做出的產品。
■Index
★白河蓮農黃綿╱台南市白河區竹門里128-21號╱06-6855930╱蓮藕粉每包600克450元，運費另計，可貨到付款
★白河鎮農會╱台南市白河區三民路385號╱06-6850923╱蓮藕粉每包600克550元，運費另計
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